가지 삶은 물 효능
진한 보랏빛의 가지는 예로부터 다양한 효능으로 건강에 이로운 채소로 알려져 왔습니다. 특히 가지를 끓인 물, 일명 '가지물'은 최근 그 효능이 주목받고 있습니다. 가지 삶은 물에는 어떤 건강상 이점이 있는지 알아보겠습니다.안토시아닌의 강력한 항산화 작용가지의 진한 보랏빛은 '안토시아닌' 성분 때문인데, 이는 블루베리보다도 더 높은 함량을 자랑합니다. 가지물에 풍부하게 함유된 안토시아닌은 강력한 항산화 효과가 있어 체내 활성산소를 제거하고 혈관에 쌓인 노폐물을 배출하는 데 도움을 줍니다. 또한 시력 보호에도 좋은 것으로 알려져 있어 현대인의 눈 건강에 도움이 될 수 있습니다. 소염 작용과 염증 감소 효과가지물에는 강력한 소염 작용이 있어 염증으로 인한 만성적인 질병 개선에 도움이 됩니다. 관절염을 비..
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2025. 4. 28. 14:36