고시히카리 뜻 쌀 맛 가격
고시히카리는 일본에서 개발된 대표적인 프리미엄 쌀 품종으로, 현재는 한국에서도 널리 재배되고 있습니다. 이 글에서는 고시히카리의 이름 의미, 맛의 특징, 그리고 2025년 기준 가격 정보를 간결하게 정리합니다.고시히카리 뜻고시히카리는 일본어로 ‘고시(越)’와 ‘히카리(光)’의 합성어입니다. ‘고시’는 일본의 옛 지방명(현재의 후쿠이-야마가타 일대)을 뜻하며, ‘히카리’는 ‘빛’을 의미합니다. 즉, ‘고시히카리’는 ‘고시 지방의 빛나는 쌀’이라는 의미로 명명된 품종입니다.쌀 맛과 특징고시히카리는 쌀알이 맑고 투명하며, 밥을 지었을 때 윤기와 찰기가 뛰어난 것이 특징입니다. 밥알이 탱글탱글하고 쫀득한 식감을 주며, 은은한 단맛과 감칠맛이 살아 있어 별다른 반찬 없이도 밥 자체의 맛을 즐길 수 있습니다. 일본..
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2025. 5. 15. 07:20